La Corte
Una corte antica che torna a respirare.
Poggio Novati nasce per ridare vita a un luogo, ma soprattutto alle persone che lo attraversano. Un posto dove fermarsi, rallentare, trovare spazio fuori e dentro di sé.
La storia
La corte ha più di trecento anni. È stata stalla, fienile, casa di contadini, poi per lungo tempo silenzio. L'abbiamo trovata coperta di rovi, con il tetto stanco e le finestre chiuse. L'abbiamo restaurata con calma, un muro alla volta, con calce, legno e pietra del posto. Niente di nuovo dove poteva restare l'antico.
La nostra filosofia
Crediamo che la semplicità non sia mancanza, ma scelta. Vivere al ritmo della natura significa accettare che le cose abbiano il loro tempo: il pane lievita quando deve, l'orto dà quando è pronto, le stagioni si susseguono senza fretta. Noi proviamo a fare lo stesso.
Quello in cui crediamo
01
Lentezza
Tornare al passo del corpo, della terra, della luce che cambia.
02
Misura
Poche cose, fatte bene. Il necessario è già abbondanza.
03
Cura
Per la casa, per chi arriva, per ciò che si coltiva e si cucina.
04
Silenzio
Lasciare spazio per ascoltare: gli altri, sé stessi, il vento.
Non offriamo un soggiorno. Offriamo un tempo diverso. Quello che vi portate via lo decidete voi.